Бирюза́ (от перс. فیروزه‎ — «камень счастья», или перс. پیروز‎ — «одерживающий победу») — с древности и доныне один из самых популярных полудрагоценных камней, универсальный самоцвет.

Бирюза всегда была популярным камнем и высоко ценилась, она была и остается в числе первых поделочных камней. Её месторождения многочисленны, но их запасы, как правило, невелики, вследствие чего целевая добыча натурального сырья обходится довольно дорого. Центры добычи бирюзы известны во многих древних цивилизациях, а некоторые старинные копи действуют и по сию пору.

Бирюза сохраняет популярность на протяжении тысяч лет. Камень встречается в культурах древнего Египта, Персии, Индии, Китая, Тибета, Руси, Америки, а самые старые украшения с бирюзой исследователи датируют около 6000 г. до н. э. Бирюза считалась не просто красивым камнем, а сильным амулетом и оберегом. Минерал цвета небес окружен многочисленными легендами и мифами, связывающими ее с верховными божествами и пророками, и очищает воздух и душу.